寻味贵阳 (2022)

导演: 李洁 / 高蒿 / 汪健红 / 张奉潮 / 刘清予

主演: 李立宏

类型: 纪录片

制片国家/地区: 中国大陆

语言: 汉语普通话 / 贵阳话

上映日期: 2022-03-25(中国大陆)

集数: 3

片长: 50分钟

又名: A Bite of Guiyang

豆瓣8.2分

寻味贵阳的剧情简介· · · · · ·

节目是“寻味”系列的第三部，从不同的美食观察角度、话语表达方式，以及独特的分集理念出发，深度剖析贵阳美食与人、历史、以及风貌的关系。　　内容上从宏观到微观，过去到今时，不同角度全面解读食物以及背后承载的家庭观念、生活方式甚至精神信念。　　地处云贵高原的贵州省，山峦纵横，水系发达，阴天多雨，日照不足，九百多条河流把连绵起伏的高山分割成一个个孤岛。由于特殊的地域特点和地理位置，贵阳不仅历史上是通往西南重要的驿站，现在更是贵州最中心的城市。　　山、水是贵阳的骨架，因此，贵阳有“山水定城”一说，这也是它区别于其它任何一座城市的地方。认识贵阳和贵阳美食，我们以地域条件为基础，包括地形地貌、地理位置，分别从山、水、城三个层次进行解读，展示贵阳多样化的风味、多样化的地貌、以及多样化的民族和人群，用美食呈现一个既熟悉又意外，既典型又极致的贵阳。